Цинк: зачем он нужен и сколько его необходимо?

При этом организму нужно совсем немного цинка. Поэтому принцип «чем больше — тем лучше» здесь не работает.

Зачем нужен цинк?

Цинк участвует в работе множества ферментов и необходим для:

• нормальной работы иммунной системы;
• поддержания здоровья кожи и волос;
• заживления повреждений кожи;
• нормального вкуса и обоняния;
• синтеза ДНК и белков;
• нормального роста и развития.

Особенно активно цинк нужен организму в периоды роста и восстановления.

Где содержится цинк?

Получать цинк можно из обычной пищи.

Хорошие источники:

• мясо;
• морепродукты;
• яйца;
• молочные продукты;
• орехи и семена;
• бобовые;
• цельнозерновые продукты.

Разнообразное питание обычно помогает получать необходимое количество минерала.

Сколько цинка нужно в день?

Потребность зависит от возраста и пола.

Для взрослых ориентировочная потребность составляет около 8 мг в день для женщин и 11 мг для мужчин. Во время беременности и грудного вскармливания потребность может увеличиваться.

Это количество включает цинк из всех источников — и продуктов, и добавок.

А если принимать больше?

Вот здесь важно быть осторожными.

Большие дозы цинка при длительном приёме могут привести к дефициту меди и другим нежелательным последствиям.

Поэтому не стоит самостоятельно принимать высокодозированные препараты месяцами только потому, что цинк считается полезным для иммунитета.

На упаковке обращайте внимание именно на количество элементарного цинка, а не только на название соединения.

Помогает ли цинк при простуде?

Цинк действительно изучался при простуде, и некоторые формы цинка при начале приёма на ранних стадиях заболевания могут немного сократить продолжительность симптомов.

Но это не означает, что цинк гарантированно предотвращает простуду или заменяет лечение.

И принимать высокие дозы «для профилактики» постоянно не стоит.

Как принимать цинк?

Если цинк назначен в виде добавки, лучше придерживаться инструкции конкретного препарата.

Некоторые добавки могут взаимодействовать с лекарствами, поэтому при постоянном приёме препаратов стоит уточнить совместимость у врача или фармацевта.

Главное

Цинк нужен организму каждый день, но в небольшом количестве.

Лучший источник — разнообразное питание. Добавки могут быть полезны, когда есть подтверждённая необходимость, особенности питания или рекомендация специалиста.

И главное правило: цинк — важен, но больше не значит лучше.